<正>如果我们哼唱《本草歌》,就会发现本草还有"大小"之分。那么,在本草世界里,谁是"大"谁是"小"呢?大青叶——清热解毒的良药"药王"孙思邈编过一句口诀来描述大青叶——"叶大,色青,高三尺,夏月吃来无肿赤。"短短的一句话精确地概括出了大青叶的植株形态和主要作用。在古代,大青叶这味药曾涉及多种植物,如蓼(liǎo)蓝、马蓝、菘(sōng)蓝、路边青等,这些植物的叶子在过去都曾作为"大青叶"来使用。如今,《中国药典》只将十字花科的植物菘蓝的叶子定为大青叶的药用正品。
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