微量营养素对鱼类肠道健康影响的研究进展

作者：吴彦呈; 黎德兵; 李思明^*; 阮征

来源：动物营养学报, 2019, 31(10): 4488-4493.

• 鱼类
• 肠道健康
• 微量元素
• 维生素

微量营养素主要分为微量元素和维生素,在机体内含量较低,参与体内多项重要生理过程。鱼类肠道健康是保证鱼类正常生长发育的前提,运用免疫营养调控方式来提高鱼类肠道免疫力和抗病力,是实现健康养殖的重要途径。本文就微量营养素对鱼类肠道健康的影响做一综述,以期为改善鱼类肠道健康提供参考。

• 单位
  江西省农业科学院; 四川农业大学; 南昌大学; 食品科学与技术国家重点实验室; 动物科技学院