2019年广州市白云区食品安全状况分析报告出炉

作者：郭星; 夏华锁; 夏志远

来源：食品安全导刊, 2020, (11): 26-29.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.11.014

<正>2019年,广州市白云区食品生产行业发展平稳,生产加工环节未发生重大食品安全事故,未出现区域性、系统性食品安全问题,食品安全形势基本稳定。据广州市白云区市场监管局食品生产科负责人介绍,白云区食品生产企业呈现几个特征:企业总数略有下降、区域分布较为集中、食品品种较为广泛、风险等级变化不大、规模企业比例较低。