摘要
<正>当前我国养猪业和饲料业正面临疫病频发、蛋白原料紧缺、高同源蛋白风险、饲料、养殖和人工成本持续升高等种种难题,当前国内蛋白原料匮乏,已经是行业不可忽视的难题。据农业农村部统计,2017年我国的蛋白饲料进口来源占比约95%,鱼粉进口来源占比约80%,开发优质蛋白原料,高效利用现有的蛋白资源,是饲料工业的趋势。
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单位南京农业大学; 动物科技学院; 清远八蚨生物有限公司
<正>当前我国养猪业和饲料业正面临疫病频发、蛋白原料紧缺、高同源蛋白风险、饲料、养殖和人工成本持续升高等种种难题,当前国内蛋白原料匮乏,已经是行业不可忽视的难题。据农业农村部统计,2017年我国的蛋白饲料进口来源占比约95%,鱼粉进口来源占比约80%,开发优质蛋白原料,高效利用现有的蛋白资源,是饲料工业的趋势。