对德国汉堡应用科技大学机械工程专业课程体系、培养模式、教师素质要求与能力培养提升等方面进行考察,分析其办学特色,人才培养和课程体系对教师能力要求,深化工程教育改革和专业师资培养机制之间的对应关系,专业教师素质要求和能力培养。对比上海理工大学机械工程专业教学和教师管理体系,提出改善教学质量和提升教师素质的建议。