简述了优质高产多抗芝麻新品种周芝11号的选育过程,并介绍了其生物学特性、植物学特征及生长发育规律,根据大田生产经验提出了配套绿色栽培技术,以期做到良种良法配套,为芝麻生产获得最大经济社会效益提供了参考依据。