五个秋季主栽香菇品种在郧阳区的适应性分析

作者:赵会长; 陈世贵; 吴建志; 孙波; 龚明新; 周洪英; 吴洪丽; 刘启燕; 王卓仁*
来源:湖北农业科学, 2023, S1: 131-137.
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.S1.029

摘要

以湖北省认定香菇(Lentinula edodes)品种久香秋7(秋栽7号)为对照,考察5个秋季主栽香菇品种在郧阳区的种植表现及子实体特征、产量和主要营养功能成分。首次在郧阳区“工厂化集中制棒养菌、农户基地分散出菇模式”下开展秋栽香菇的品比试验,筛选适合郧阳区种植的优质香菇品种。结果表明,秋栽DH3菌株环境适应性好、菇形好,主要营养成分粗蛋白质含量较高,产量适中;秋栽SN7品种的环境适应性强、子实体小而圆整、适合工厂化集中养菌,出菇快,容易形成花菇,产量高。秋栽SN7和秋栽DH3可作为适合郧阳区“集中制棒、分散出菇”模式下的秋栽香菇品种推广使用。

  • 单位
    湖北省农业科学院经济作物研究所

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