高效液相色谱-串联质谱联用测定脂肪中乙酰孕激素残留

作者：彭池方; 沈崇钰; 安可婧; 丁涛; 徐锦忠; 金征宇; 胥传来

来源：分析化学, 2008, (08): 1117-1120.

• 乙酰孕激素
• 脂肪
• 液相色谱-串联质谱

建立了脂肪中5种乙酰孕激素,包括醋酸甲羟孕酮(MPA)、醋酸氯地孕酮(CMA)、醋酸甲地孕酮(MEGA)、甲烯雌醇醋酸酯(MLA)及17α-羟基孕酮醋酸酯(HPA)的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。考察了脂肪样品溶剂提取、固相萃取净化对样品分析的影响,确定样品各前处理过程的条件。采用电喷雾(ESI)阳离子,在选择反应监测模式(SRM)下,本方法对5种乙酰孕激素的检出限为0.2～0.3μg/kg,定量限为0.5μg/kg。在空白猪脂肪样品中以0.5、1.0和5.0μg/kg3个水平添加时,5种乙酰孕激素的回收率范围在60.5%～84.1%,RSD为8.9%～16.8%。

• 单位
  江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心; 江南大学