新年头一口儿

作者：崔岱远

来源：国际人才交流, 2020, (01): 50-51.

<正>大年三十吃水饺,这好像是过年的传统,起码长江以北的大部分地区都是这样。但确切地说,地道的北京人不是这样的。过去有个童谣这么唱:新春正月过大年,吃点喝点解了馋。初一饺子初二面,初三合子团团转;初四吃米饭,破五的饺子要素馅儿;初六初七需吃鸡,初八初九牛羊肉;初十吃顿棒子粥;十一吃鱼,十二吃鸭;十三围坐吃对虾,十四大碗打卤面;十五家家闹元宵,打春要吃春卷炒鸡蛋。