榛新品种‘秋香’的选育

作者：王道明; 梁维坚; 郑金利; 解明; 张悦; 马瑞峰; **瀚; 孙俊

来源：中国果树, 2021, (11): 65-109.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2021.11.015

• 榛
• 平欧杂种
• 新品种
• ‘秋香’

‘秋香’是辽宁省经济林研究所选育的带壳炒制专用型平欧杂种榛新品种。坚果平均重2.5 g,大果重3.2 g,长圆形,果面金黄色,条纹黄褐色。果壳极薄,平均厚度1.00 mm。出仁率48%。平均仁重1.20 g,榛仁饱满,脂肪含量61.40%,蛋白质含量22.19%,熟榛仁脱皮好,口感酥软,味道香甜,尤其适合带壳炒制。果实发育期110 d,成熟期比‘达维’晚20 d,适宜在辽宁省大连市、抚顺市、锦州市及气候相似地区种植。

• 单位
  辽宁省经济林研究所