<正>曾经是中国蒸馏酒发祥地的黑龙江,在清朝入关后因成为龙兴之地而被封禁,直到清末才得以复垦。《绥滨县志》第四编·第三章工业门类·第四节·酿造业记载:光绪三十二年(1906年),孙锦亭来绥滨开荒创办“烧锅”一处,这是绥滨最早的酿造业。该志第二十二编卫生·第三章记载:1914年(民国3年)美国人巴伦夫妇来绥滨创办火犁公司。