复方中草药对肉仔鸡的生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响

作者：韩梅红; 郭利伟; 张明辉^*

来源：长江大学学报(自然科学版), 2022, 19(05): 120-126.

DOI：10.16772/j.cnki.1673-1409.2022.05.004

• 复方中草药
• 肉仔鸡
• 生长性能
• 屠宰性能
• 免疫器官

为探讨日粮中添加复方中草药对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响，将1日龄肉仔鸡共300只随机均分为5组；1～4组分别在基础日粮中添加0.25%、0.5%、1.0%、2.0%的复方中草药细粉，对照组不添加任何中草药，分2个阶段(每个阶段21d)进行常规饲养管理。结果显示，与对照组相比，日粮中添加1.0%的复方中草药能极显著提高22～42日龄肉鸡平均日增重(P<0.01)和增加日采食量(P<0.01),显著降低料重比(P<0.05),提高饲料报酬。第3组鸡宰前体重、半净膛率、全净膛率、腿肌率均比对照组明显提高(P<0.01)。日粮中添加1.0%的复方中草药也可极显著提高肉鸡的胸腺指数(P<0.01)和法氏囊指数(P<0.01),但对脾脏指数影响不大(P>0.05)。由此可见，日粮中添加1.0%的复方中草药能显著提高肉仔鸡的生长性能和屠宰性能，促进免疫器官发育。

• 单位
  长江大学; 动物科学学院