<正>人们平常吃的白菜是便宜的,"白菜价"也常常用来比喻不值钱的东西。然而,白菜却是菜中之王。俗话"百菜不如白菜,诸肉不如猪肉"就说明了白菜在菜中的地位。白菜味美清爽,无毒,通肠除腻,人们还称其为国菜。白菜是营养均衡的蔬菜白菜的营养成分不算特殊,但是它与水果中的苹果一样,营养很均衡,含有蛋白质、多种维生素,以及钙、磷、铁、钾、氟、
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