高粱型日粮对蛋鸡生产性能及肠道群落多样性的影响

作者:闫凤霞; 杨玲; 温贤将; 郭睿; 郭旭凯; 段冰; 邵强; 柳青山*
来源:中国饲料, 2022, (23): 135-140.
DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220101-71

摘要

为研究饲喂高粱对蛋鸡生长性能及肠道群落结构的影响,本试验以玉米和高粱饲粮饲喂蛋鸡,比较两组蛋鸡产蛋率、平均蛋重和血清指标等,并利用高通量测序技术分析肠道菌群多样性。结果表明:饲喂高粱后,蛋鸡产蛋率增加10.39%(P <0.01)、平均蛋重增加5.20%(P <0.01),蛋鸡血清总甘油三脂含量降低53.18%(P <0.05),血清低密度脂蛋白含量降低17.92%(P <0.05)。16S rDNA测序共获得细菌序列68378条,鉴定出392个OTUs聚类信息,两组共有OTUs 243个,其中饲喂高粱组平均OTU数量显著高于玉米组(P <0.01)。多样性指数分析结果表明,高粱日粮组的Chao1、Simpson、Shannon指数均显著高于玉米饲粮组(P <0.01)。饲喂高粱可显著降低厚壁菌门(Firmicutes)丰度,增加拟杆菌门(Bacteroidetes)、疣微菌门(Verrucomicrobia)、软壁菌门(Tenericutes)、螺旋菌门(Spirochaetes)、互养菌门(Synergistetes)丰度,降低了Firmicutes/Bacteroidetes比值。本研究结果表明饲喂高粱对蛋鸡产蛋性能及肠道菌群都具有一定的正向调控作用。

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