日粮精粗比对泌乳末期奶山羊泌乳性能、血清生化指标、抗氧化指标和瘤胃微生物区系的影响

作者：李纯; 田鑫淼; 王馨培; 李聪; 席功科; 王平^*

来源：中国畜牧杂志, 2023, 1-13.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20230322-10

• 精粗比
• 泌乳性能
• 血清生化指标
• 抗氧化指标
• 瘤胃微生物

试验旨在研究不同精粗比日粮对泌乳末期奶山羊生产性能、血清生化指标、抗氧化指标和瘤胃微生物区系的影响。选取46只年龄相同、胎次一致、体况标准且处于泌乳末期（240±5）d的西农萨能奶山羊，随机分为2组，每组23只。2个组分别用精粗比为40∶60（C40组）和30∶70（C30组）的全混合日粮进行饲喂，预试期1周，正试期4周。结果表明：C40组干物质采食量高于C30组（P<0.05），料奶比低于C30组（P<0.05），2个组产奶量和乳成分无显著差异；两组间血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLO）、白球比（A/G）、葡萄糖（GLU）、尿素氮（BUN）、甘油三酯（TG）含量无显著差异；与C30组相比，C40组血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）升高（P<0.01），丙二醛（MDA）浓度降低（P<0.01）；与C30组相比，C40组候选糖单胞菌属（Candidatus Saccharimonas）和瘤胃球菌属（Ruminococcus）丰度降低（P<0.05），理研菌科RC9肠道群（Rikenellaceae RC9 gut group）和NK4A214 group丰度升高（P<0.05）。由此可见，饲喂日粮精粗比40∶60的泌乳末期奶山羊料奶比更低，血清抗氧化能力更强。

• 单位
  动物科技学院; 西北农林科技大学