大田油用牡丹的栽培与管理

作者：任艳芬

来源：河南农业, 2022, (04): 12.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2022.04.047

<正>油用牡丹，属毛茛目毛茛科芍药属，多年生木本植物。牡丹籽油是最近几年才被开发出来的，经过专业机构研究分析，牡丹籽油含有多种营养成分，具有食用、药用、美容等功效。油用牡丹被国家卫生部门确定为新资源食品后，开始在各地推广种植，主要栽培品种有凤丹牡丹和紫斑牡丹。这两个牡丹品种产籽量大、出油率高、油质好。油用牡丹喜温暖、阳光充足的环境，亦耐半阴、耐寒、耐旱，怕积水及烈日暴晒，适合在土质疏松、土壤肥沃、排水良好的中性沙质土壤中生长。