摘要

<正>食盐可以为人体提供两种必备的矿物质——钠和氯,但如果摄入的食盐过多,就会影响人体的健康。或许你不信,就让我们一起看看食盐对蔬菜的影响吧!切几片黄瓜或者撕几片生菜叶,在黄瓜上或者生菜叶上撒满盐,静置几天,几天后黄瓜或生菜叶蔫了。这是因为食盐把蔬菜中的水份