我国食品自动售卖（制售）行业发展现状与监管建议

作者：陈羽菲; 陈佳祎; 刘洋^*

来源：食品工业, 2021, 42(09): 241-244.

• 自动售卖(制售)
• 食品安全
• 监管
• 建议

该文介绍了我国食品自动售卖(制售)行业发展现状,分析了行业的发展潜力和目前的监管现状,从设备制造、产品销售、企业运营、标准规范等方面剖析我国食品自动售卖(制售)行业仍面临的食品安全和市场监管风险,提出加强自动售卖(制售)行业食品质量安全监管的建议。

• 单位
  上海市质量监督检验技术研究院