摘要

目的分析2016年-2017年湖州市食源性疾病的流行病学分布特征,为食源性疾病防控提供科学依据。方法收集2016年-2017年湖州市所有哨点医院报告的食源性疾病病例,并采集粪便标本进行副溶血性弧菌、沙门菌、志贺菌、致泻大肠埃希菌和诺如病毒检测。结果共收集8 351例病例,男、女性别比为0.98:1,26岁~55岁年龄组为高发人群(70.26%,5 867/8 351),职业以农民(38.65%,3 228/8 351)为主,发病时间主要集中在5月-10月(64.78%, 5 526/8 531)。可疑食物为水产品及其制品(21.31%,1 526/7 160)和肉及肉制品(18.81%,1 347/7 160)。主要致病微生物为诺如病毒(16.57%,331/1 998)、致泻大肠埃希菌(11.06%,255/2 305)和副溶血性弧菌(7.15%,394/5 508)。诺如病毒主要流行于冬春季(χ2=274.94,P<0.01),副溶血性弧菌主要流行于夏秋季(χ2=374.48,P<0.01)。结论湖州市食源性疾病高发于夏秋季节,中轻年和农民为高发人群,冬春季以诺如病毒流行为主、夏秋季以副溶血性弧菌流行为主。