<正>碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素必不可少的重要元素。我国大部分地区日常饮食所摄入的碘不能满足人体所需,食盐加碘是防治碘缺乏病的最根本最有效的措施。为了全面、准确了解我市居民食用碘盐情况,及时发现问题并采取相应的干预措施,保证居民食用合格碘盐,松滋市疾病预防控制中心对全市居民食用碘盐进行了长期的监测,现将2010-2014年碘盐的检测结果报道如下:1材料与方法 1.1对象
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