氨基酸在水溶液中扩散系数的实验研究

作者：马友光; 朱春英; 何明霞; 明宏伟; 宓磊

来源：激光技术, 2005, (02): 145-147.

• 激光全息干涉仪
• 实时法
• 液相扩散系数
• 氨基酸 holographic interferometer
• real-time method
• liquid diffusion coefficient
• amino acid

氨基酸在水溶液中扩散行为的研究具有非常重要的理论及指导意义。采用实时激光全息干涉法对甘氨酸、L 丙氨酸和L 缬氨酸在298. 15K水溶液中的扩散行为进行了研究,计算得到了5个不同浓度下的扩散系数,并对实验结果及扩散系数的影响因素进行了分析和讨论,为进一步研究甘氨酸、L 丙氨酸和L 缬氨酸在水溶液中的扩散行为和传质机理打下了基础。