一种含硫酸铵的高酯果胶凝胶及其制备方法与应用

作者：齐军茹; 蒋文馨

来源：2021-08-30, 中国, ZL202111009586.4.

本发明属于高酯果胶凝胶的技术领域,公开了一种含硫酸铵的高酯果胶凝胶及其制备方法与应用。方法：1)将高酯果胶溶于水中,调节pH为4～7,获得高酯果胶溶液；将硫酸铵或硫酸铵水溶液与高酯果胶溶液混合,获得含硫酸铵的混合溶液；2)调节含硫酸铵的混合溶液的pH≤3.5,均质,静置,获得高酯果胶凝胶；步骤1)中含硫酸铵的混合溶液中硫酸铵的质量浓度为25％～30％,高酯果胶的质量浓度为0.2～1.5％。本发明的方法简单,能耗低,绿色环保,在硫酸铵+酸体系下成功实现了高酯果胶凝胶化；本发明的方法需要的果胶含量低,且可以根据果胶含量调节凝胶强度。本发明的果胶凝胶用于制备化肥凝胶。

• 单位
  华南理工大学