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摘要
<正>粮食安全一直是我国关系国计民生的重大课题。三十多年来我国畜牧业与饲料业迅猛发展，全国粮食消费中近一半被用于饲料加工，导致“人畜争粮”现象日益突出。饲料粮安全作为粮食安全的核心，稳定了饲料粮的供需关系，就能稳住我国粮食安全基本面。豆粕作为大豆压榨生产食用油后得到的副产物，因其蛋白含量高、氨基酸组成与动物需求相近，因此在全球的动物养殖业和饲料业中均得到了广泛使用。在美国NRC营养标准中，豆粕构成了现代饲料配方中最主要的成分。现阶段，我国的饲料配方结构也是以豆粕为主。据统计数据显示，2021年我国的大豆年产量约1840万吨，
