青藏高原高寒湿地产纤维素酶菌株的分离、鉴定和产酶的初步研究

作者：何特; 李妮; 黄小菲; 杨志荣; 张杰

来源：中国农业科技导报, 2009, 11(04): 112-117.

• 青藏高原高寒湿地
• 纤维素分解菌
• 酶学性质

自青藏高原若尔盖高寒湿地距离表层80 cm深处的土壤中分离筛选到一株具有高纤维素分解活性的兼性厌氧菌株H-2。根据形态学、生理生化特征和16S rDNA分子生物学手段鉴定其为蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)。对H-2菌株的产酶条件研究表明,羧甲基纤维素钠(sod ium carboxym ethyl cellu lose-Na,CMC-Na)为最佳碳源;在1.5%CMC-Na,30℃、180 rpm振荡培养24 h,H-2产酶活性最高;15℃时,H-2仍保持80%产酶活性。对H-2菌株的纤维素酶活性条件进行初步研究表明,pH 7.0、温度40℃时,该菌株所产纤维素酶的活力最高,可达15.443 U。

• 单位
  生物资源与生态环境教育部重点实验室; 生命科学学院; 四川大学