河北省某高校大学生春季饮水行为分析

作者：张娜; 张建芬; 马立新; 闫心语; 何海蓉; 李亦斌; 马冠生^*

来源：中国学校卫生, 2019, 40(09): 1311-1314.

DOI：10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.09.009

• 饮水
• 行为
• 健康教育
• 学生

目的调查8个时间段(早餐前、早餐、早餐后、午餐、午餐后、晚餐、晚餐后、夜间)河北大学学生春季饮水行为,并分析其不同时间段饮水行为的差异,为开展饮水健康宣教提供科学依据。方法采用简单随机抽样的方法抽取河北省河北大学156名大学生参与调查,采用连续7 d 24 h饮水记录法,利用定量用具详细记录每天8个时间段,上午、下午、晚上及就餐时与非就餐时的饮水行为。结果 8个时间段内,晚餐后饮水人数及饮水量均最多,分别为89.8%,325 mL(Z=774.72,P<0.01);午餐后和晚餐后的饮水次数最多,均为1.9次(Z=839.05,P<0.01)。调查对象晚上饮水量最多,为439 mL(Z=45.14,P<0.01);下午和晚上饮水次数最多,均为2.3次(Z=40.34,P<0.01)。54.2%的被试在就餐时饮水,99.2%在非就餐时饮水。调查对象就餐时日均饮水量和饮水次数均低于非就餐时(Z值分别为-14.58,-15.07,P值均<0.01)。结论河北省某高校大学生春季饮水行为在不同时间段存在差异,且非就餐时饮水量普遍高于就餐时。需结合饮水行为,有针对性地开展饮水健康宣教,促进大学生足量饮水。

• 单位
  公共卫生学院; 河北大学; 北京大学