新疆产罗布麻及其制品罗布麻茶微量元素锶和锂及其可能成因分析

作者：石秋梅; 张科; 李奇松; 尹传华^*

来源：黑龙江农业科学, 2020, (04): 92-96.

• 罗布麻
• 罗布麻茶
• 微量元素
• ICP-MS
• ICP-AES

为促进罗布麻茶的进一步开发利用,本研究采用ICP-MS(电感耦合等离子体质谱)法和ICP-AES(电感耦合等离子体发射光谱)法检测新疆产罗布麻和白麻叶及其制品罗布麻茶的9种微量元素(Li、B、Cr、Fe、Mn、Cu、Zn、Se、Sr)含量,并与绿茶和铁观音茶进行比较。结果表明:与黄山绿茶和铁观音茶相比,新疆产罗布麻叶及其制品罗布麻茶微量元素含量丰富,尤其是Li、Sr和B含量突出,分别是前者的50～100倍、7～20倍和3～4倍,但Mn含量极低。对其成因的讨论分析表明,罗布麻茶富含Li、Sr和B,而绿茶和铁观音含锰量高,是对各自产地水系及土壤矿质成分及含量差异的适应性反应。以新疆产罗布麻叶和白麻叶为原料的罗布麻茶,是有益微量元素Li和Sr的良好补充来源。

• 单位
  中国科学院新疆生态与地理研究所; 武夷学院; 荒漠与绿洲生态国家重点实验室