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摘要
设施牧草生产是解决牧草产能不足的有效途径，为了探明人工光植物工厂中多年生黑麦草(Lolium perenne)生产的适宜光强，研究了LED红蓝光光强[150、250、350、450、550μmol·(m2·s)-1]对多年生黑麦草产量及叶绿素、可溶性糖和氨基酸含量等品质特性的影响。结果表明，光强对黑麦草的产量影响较大，随着光强增大，产量提升。光强影响了叶绿素b含量和总叶绿素含量。第2次刈割时光强与可溶性糖、氨基酸和半胱氨酸含量以及DPPH自由基清除率呈极显著或显著正相关关系(P <0.05)。两次刈割中450μmol·(m2·s)-1光强下单株分蘖数分别为7.6和9.4，可溶性糖含量分别为13.29和8.85 mg·g-1，氨基酸含量为15.65和19.48 mg·g-1,DPPH自由基清除率分别为31.47%和24.37%。研究结果表明，LED红蓝光下高效栽培黑麦草是可行的，在红蓝比4:1条件下光强450μmol·(m2·s)-1较为适宜，可获得较高产量和品质。
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