米曲霉产米黑根毛霉脂肪酶高通量筛选方法的建立

作者：熊志岳; 许逗; 郭元昕; 田锡炜^*; 储炬^*

来源：华东理工大学学报, 2022, 48(04): 519-525.

DOI：10.14135/j.cnki.1006-3080.20210415002

• 米黑根毛霉脂肪酶
• 米曲霉
• 高通量筛选
• ARTP

为了快速、高效地筛选出高产米黑根毛霉脂肪酶（RML）的米曲霉菌株，利用常温常压等离子体诱变技术（ARTP）对米曲霉孢子进行诱变，优化了高通量检测RML酶活的双指示剂法，建立了24孔板米曲霉高通量培养体系。通过对诱变后的1 200孔（36 000～48 000个孢子）进行高通量筛选，最终筛选出4株米曲霉高产突变株。经由摇瓶验证，突变株Ⅰ7-D6-7、Ⅱ4-4B-5、Ⅲ3-5C-1、Ⅴ7-6C-3酶活分别达到了265.98、240.90、253.52、293.50 U/mL，比出发菌株的酶活（176.52 U/mL）分别提高了50.68%、36.47%、43.61%、66.27%。

• 单位
  华东理工大学; 生物反应器工程国家重点实验室