从手工业专门化生产看“工商食官”

作者：梅其君; 韩赫明

来源：贵州社会科学, 2022, (01): 90-99.

DOI：10.13713/j.cnki.cssci.2022.01.019

• 手工业
• 专门化生产
• “工商食官”
• 工匠
• 传统

就手工业而言，“工商食官”是指在商品经济不发达的条件下，为保证手工业产品的供应，统治者为工匠提供较为优厚的待遇，使之能够专心从事生产的一项制度。“工”之“食官”是手工业生产专门化在国家出现后的客观需要。史前已有少数手工业门类形成了专门化生产，出现了以手工业为主业的“手工业族”。国家出现后，业已形成专门化生产的手工业就转变为官府手工业，“手工业族”则成为“食官之工”的来源。“食官之工”是领取“稍食”的平民，而非奴隶。“工商食官”并不意味着官府垄断手工业，民间手工业虽然弱小，但也一直存在，而且是市场上手工业产品交易的主要来源。“世业”、“族居”和“食官”构成“工商食官”的制度内涵，而所谓“工商食官”的解体就是官府手工业的管理方式及其生产者的构成发生了变化。

• 单位
  贵州大学