响应面法优化浸提芦苇叶黄酮工艺条件的研究

作者：师晓强; 彭效明^*; 周润; 唐银珊; 陈虹杏; 陈新宇

来源：北京石油化工学院学报, 2020, 28(02): 1-8.

DOI：10.19770/j.cnki.issn.1008-2565.2020.02.001

• 浸提法
• 响应面设计
• 黄酮
• 芦苇叶
• 扫描电镜

通过响应面法对乙醇水溶液浸提芦苇叶黄酮的工艺条件进行优化,以提高黄酮的产率;通过扫描电镜探究浸提法对芦苇叶结构的影响,并从植物结构的角度对提取过程机理进行探究。以料液比、加热温度、加热时间、乙醇体积分数作为影响黄酮提取的单因素进行试验,建立四因素三水平的响应面数据模型,获得最佳工艺条件为:加热温度为59.9℃,加热时间为1.995h,料液比为1:25.13(g/mL),乙醇体积分数为59.7%,此时,黄酮的收率为24.310mg/g;由扫描电镜图分析得到浸提法对芦苇的结构具有很强的影响作用,通过改变芦苇叶片的结构将其中的物质提取出来。

• 单位
  北京石油化工学院