<正>新时代的中国，各个行业迎来新的发展格局。在此基础上，我国教育也在不断地发展，以适应当前的社会发展格局。当前，职业教育在现代社会中越来越受到重视，在职业教育中，中餐烹饪是一个有着较好就业前景以及巨大晋升空间的职业。这一专业依托中餐烹饪的特点，为餐饮行业培育出更多优秀的厨师。其中，面点是中餐中十分重要的一个门类。当前，
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