表观可消化苏氨酸对脂多糖应激条件下肉兔生长性能、血清生化指标和游离氨基酸含量的影响

作者：焦艳娜; 余冰; 李自梅; 曾亭轩; 陈香; 敬杰滢; 苏泽鑫; 蔡景义; 田刚^*

来源：动物营养学报, 2023, 35(01): 564-578.

• 表观可消化苏氨酸
• 脂多糖
• 肉兔
• 生长性能
• 血清生化指标
• 血清游离氨基酸

本试验旨在探究饲粮添加不同水平表观可消化苏氨酸（AFDT）对脂多糖（LPS）应激条件下肉兔生长性能、血清生化指标和游离氨基酸含量的影响。试验采用2×3双因素设计，选取35日龄断奶的遗传背景相同、初始平均体重为（808.11±12.17） g的健康新西兰白兔180只，2种应激处理分别为腹腔注射100μg/kg BW LPS和等量的灭菌生理盐水（于试验第17和20天进行），3种AFDT处理为饲粮中分别添加推荐量的100%、125%和150%的AFDT（实测值分别为0.43%、0.54%和0.64%），共计6个处理，每组30个重复，每个重复1只兔。试验期35 d，于试验的第22天进行血清样品采集。结果表明：1）饲粮添加AFDT显著增加了试验第17～22天、第23～35天和第1～35天的平均日增重（ADG）以及试验第23～35天和第1～35天的平均日采食量（ADFI），显著降低试验第17～22天的饲料转化率（FCR）(P<0.05)；有降低试验第1～17天肉兔发病率（P=0.08）和健康风险指数（P=0.08）的趋势；对血清中除高密度脂蛋白（HDL）、丙氨酸（Ala）和球蛋白（GLB）外的其他血清生化指标和血清游离氨基酸含量无显著影响（P>0.05）。2)LPS应激显著降低了肉兔的生长性能（P<0.05），且0.43%AFDT组的下降幅度大于0.54%AFDT和0.64%AFDT组；有增加试验第17～22天肉兔死亡率（P=0.05）和健康风险指数（P=0.09）的趋势；显著降低血清谷丙转氨酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）活性和白蛋白（ALB）含量，显著提高血清总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL）、游离苏氨酸（Thr）、苯丙氨酸（Phe）和精氨酸（Arg）含量（P<0.05）。由此得出，饲粮添加AFDT可改善肉兔健康状况和生长性能。在LPS应激条件下，饲粮添加AFDT对肉兔生长性能的影响有限，但在数值上有所改善，且以添加0.64%ADFT效果最佳。

• 单位
  四川农业大学