山西省粮食产地烘干设施发展状况分析与思考

作者：白正钦

来源：农机质量与监督, 2023, (02): 11-12.

<正>山西省属温带大陆性气候，受自然因素和农业生产习惯影响，谷物收获后主要采用晾晒、风干等自然方式，降低籽粒含水率达到贮存和流通要求。尤其是晋南地区作为山西小麦主产区，收获后主要采取地头直销方式，对产地烘干需求甚微，加之受干燥装备价格高、操作技术要求高以及禁止燃煤环保政策等多因素影响，延缓了粮食产地干燥新技术和新装备的应用发展。