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摘要
目的：采用超高液相色谱-四级杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Orbitrap HRMS)技术及高效液相色谱(HPLC)法，对不同成熟度的川佛手化学成分进行比较分析。方法：UPLC-Q-Orbitrap HRMS法采用Thermo Scientific AccucoreTM C18柱(100 mm×3 mm,2.6μm)，以0.1%甲酸水和0.1%甲酸乙腈为流动相进行梯度洗脱，流速0.3m L·min-1，柱温30℃，进样量3μL，质谱采用电喷雾ESI电离源，正离子模式下扫描采集数据；HPLC采用Thermo Hypersil GOLD C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)，流动相为0.05%磷酸水和乙腈进行梯度洗脱，检测波长254 nm。结果：不同成熟度川佛手液质联用测定结果经PCA分析较为分散，无聚集趋势，显示各组之间化学成分总体无明显差异；香叶木苷、橙皮苷、5,7-二甲氧基香豆素、氧化前胡素4种化学成分总含量在青果、青黄果及黄果中范围分别为1.9813～4.8521 mg·g-1、1.9106～3.8384 mg·g-1、1.7460～4.8867 mg·g-1。结论：不同成熟度佛手的化学成分总体及4种化学成分总含量无明显差异；青果中香叶木苷和氧化前胡素含量相对较高，青黄果中5,7-二甲氧基香豆素相对较高，黄果中橙皮苷相对较高，显示不同成熟度的佛手几种化学成分含量存在动态变化。
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