食品微生物检验技术质量控制探究

作者：张雅薇

来源：食品安全导刊, 2021, (20): 57.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.20.053

• 食品微生物
• 检验技术
• 质量控制

随着生活质量的提高,人们对食品安全问题愈发重视,微生物检验技术作为保证食品安全的重要手段,技术质量控制十分必要。基于此,本文对影响食品微生物检验技术质量的因素进行分析,重点探究技术质量控制措施,以供参考。