静原鸡是我国优良地方品种,其肉质鲜美、口感细腻、营养价值丰富,是"中华名小吃"静宁烧鸡的主要原材料,随着改革开放的不断深入,许多外来品种的引进对静原鸡的养殖造成了严重的威胁,曾一度濒临灭绝的边缘,近年来随着人们生活水平不断提高,绿色、生态畜产品越来越受到广大消费者的关注,使以传统养殖方式为主的静原鸡再次受到重视,笔者通过详细的数据统计,将静原鸡产业发展的现状进行分析,并提出相应的对策,希望对静原鸡产业的进一步发展提供一定的帮助。
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