传统艺能的传授是应用型人才培养的模式之一。将茶文化研究与示范相结合,有利于拓展延续茶文化功能;有利于为了让学生从标准化考试的习惯中摆脱出来,激发潜能,拓展心灵空间;有利于加大对学生人文素养和实践能力的培养。