摘要

目的 比较余甘子干鲜品的化学成分。方法 采用紫外-分光光度法测定总黄酮、总鞣质的含量,HPLC法测定没食子酸、芦丁的含量,建立鞣质、黄酮部位的HPLC指纹图谱。结果 鲜品总鞣质含量高于干品,而芦丁、总黄酮、没食子酸含量更低。以没食子酸为参照峰,鲜品、干品鞣质部位指纹图谱中共有峰均为5个,但峰面积有差异。鲜品相似度大于0.840 0,干品相似度大于0.770 0;以芦丁为参照峰,鲜品黄酮部位指纹图谱中共有峰为7个,干品为10个,相似度均大于0.850 0。结论 余甘子干鲜品化学成分存在明显的差异,可为相关临床应用提供参考依据。