摘要

<正>日本学者堀敏一曾在《隋唐帝国与东亚》中指出,在近代以前的世界,曾存在着以希罗文明为根本的欧洲文明圈、以伊斯兰文化为中心的伊斯兰文明圈、以佛教为中心的南亚文明圈等等具有相当规模的不同的文明圈。以中国为中心,形成的包括朝鲜半岛和日本在内的东亚地域文明也是其中之一。以中国为中心的这个文化圈,有一段时间被称为中国文化圈。因为这提种法过于中国中心主义,不太容易被周边接受,于是有的人因为这一文明圈都使用筷子,就简称之为"筷子文化圈";有时人们因为这一文明圈都使用汉字,就