[目的]为了改变传统的饲料生产工艺，减少粮食用量，改善饲料的质量品质，提高饲料的消化利用率。[方法]查阅相关文献，论证分析发酵饲料对饲料品质、营养消化率、畜禽生长性能等方面产生的影响。[结果]发酵饲料改善了饲料品质，提高了饲料的营养成分、消化利用率和畜禽（猪、鸡）的生长性能。[结论]发酵饲料的广泛应用，为养殖业的可持续发展提供了有力保障。
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