祁门红茶等两项地方标准通过专家审定

来源：中国食品工业, 2018, (12): 18.

<正>日前,由安徽省农业科学院茶叶研究所主导修订的《祁门红茶》《地理标志产品安茶》两项地方标准顺利通过专家审定。两项新修订的标准在DB/T 1086-2009《祁门红茶》、DB 34/T1841-2013《安茶》的基础上增加了祁门红茶的品名、级别、工艺流程及安茶地理产品保护范围等内容。标准的修