难忘的烧野灰

作者：孔庆斌

来源：中国土族, 2022, (04): 46-47.

<正>改革开放前我的家乡物资匮乏，农村很少施用化肥，种庄稼主要靠有机肥和野灰。野灰是把地里的土块焚烧成灰当肥料的一种古老的就地取材办法。土坷垃被烧成灰后虽然烧掉了有机质，但增加了速效氮和速效磷，提高了土壤热容量，增加土壤肥力。庄稼一枝花，全凭肥当家，烧过野灰的“灰场窝”庄稼穗头沉甸甸的特别壮实。但是务劳野灰总共有十道工序，一年四季，春夏秋冬，环环相扣，一年的庄稼两年的苦，365天始终没有个消停的日子。