不同农药及施用方法对草莓植株和果实农残含量的影响

作者：段永华; 合力朝; 李润贤; 张希文; 柏春华; 李晓亮; 赵凡; 张钟^*

来源：中国南方果树, 2023, 52(04): 118-121.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20220523

• 农药
• 遮果
• 草莓植株
• 果实
• 农残含量

随着玉溪市草莓产业迅速发展，加之连年种植和设施栽培的推广，草莓病虫害发生呈逐年加重的趋势，施药量明显增多，不但加大了果实安全以及环境污染的风险，而且严重影响草莓的声誉和市场。为提高草莓产量和品质，以三唑酮和二嗪磷为试材，研究浇施、喷施和遮果喷施对草莓植株和果实农药残留量的影响。结果表明：(1)不同品种草莓果实农残含量差异明显，而且植株农残含量比果实高；(2)延长采果期和遮果喷药可大幅降低草莓果实农残含量；(3)叶面喷施比根部浇施的草莓植株和果实农残含量高，施用二嗪磷(杀虫剂)比三唑酮(杀菌剂)农残含量高。同时，提出采取塑料布遮果喷药，推广种植高抗、高降解农残的草莓品种，实施农业、物理和生物防治，培育强壮植株，调控生长环境，减少果实病虫害发生以及延缓果实成熟、加长采果间隔期等措施，可有效降低草莓果实农残含量。

• 单位
  玉溪市农业科学院