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摘要
目的:采用星点设计-效应面法,优选萆薢分清饮超声-微波协同提取工艺,并与传统水煎煮工艺进行对比。方法:分别考察微波频率、加水倍量、提取时间等主要因素,将薯蓣皂苷元、甘草酸提取率及浸膏收率作为评价指标,以综合评分为响应值作响应面和等高线,进行预测分析,获得最优提取条件。结果:确定萆薢分清饮的最优提取工艺:微波频率为434 W,加水倍量为18.4倍,提取时间为9.3 min,超声频率固定为50 W。采用该提取工艺,薯蓣皂苷元的提取收率为23.17%(mg·g-1),甘草酸的提取收率为0.64%(g·g-1),浸膏的提取收率为34.12%(g·g-1),各项指标均高于传统水煎煮工艺。结论:星点设计-效应面法适用于萆薢分清饮的提取工艺优化,建立的数学模型预测性好,优化所得的超声-微波协同提取工艺操作简便,提取效率高,适用于工业化生产,同时也为萆薢分清饮的现代制剂研发提供科学理论基础。
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