摘要
大众旅游时代,酒店间的竞争日益激烈,而酒店客房服务质量的好坏是影响大多数消费者选择酒店的主要因素。文章以佛山J酒店为例,采用问卷调查法,发现该星级酒店客房服务存在如下问题:客房服务标准及设施设备监管力度不达标;客房服务员人手不足;客房服务员缺少培训;个性化客房服务能力有待提升;客房管理者缺乏战略眼光。基于此,提出星级酒店客房服务质量提升对策:加强客房服务标准及设施设备的监管力度;加大对客房服务员的调整力度;加强对客房服务员的培训;提高客房个性化服务水平;提升客房管理者的管理能力。
- 单位