<正>近几年,植物性饮食越来越流行,燕麦奶也因此慢慢走进我们的生活。那么,燕麦奶究竟是什么?营养价值和牛奶有何区别呢?燕麦奶是谷物饮料由于饮用牛奶出现的乳糖不耐受、过度摄入蛋白质对脏器带来的负担、动物激素存在隐患等问题,这让消费者开始寻求合适的牛奶替代品,于是出现了燕麦奶。