基于多视角下高血压患者膳食营养干预效果评价

作者：高菡璐; 何慧; 杨超; 兰莉^*; 王春莲; 王蕊; 赵月; 车晓红

来源：中国公共卫生管理, 2019, 35(04): 493-498.

DOI：10.19568/j.cnki.23-1318.2019.04.016

• 高血压
• 微信
• 膳食营养
• 干预
• 评价

目的了解哈尔滨市高血压患者营养知识、态度、行为现状,掌握高血压患者对膳食营养相关知识的干预意愿及需求状况,评价微信平台和社区营养宣教的干预效果,为深入开展高血压患者营养干预提供依据。方法随机选取哈尔滨市高血压患者510例,采用问卷调查方式对高血压患者营养相关知识、态度、行为进行调查,分别通过微信和社区营养宣教等方式实施干预,于干预3个月后随访其相关信息的变化情况。结果干预3个月后,微信干预组和社区营养宣教干预组高血压患者营养相关知识掌握程度均较干预前有所提高(P <0. 05),在知晓居民膳食指南和水产品摄入量方面微信干预组较社区营养宣教干预组干预效果更好(P <0. 05)。哈尔滨市高血压患者在膳食营养干预方面具有较好的干预态度;微信组干预后较干预前每月酱油、咸菜、烹调油用量均有所下降(P <0. 05);多数高血压患者愿意了解预防高血压的相关营养知识、接受营养相关知识学习和高血压与膳食营养相关知识干预。结论基于微信平台和社区营养宣教的方式均可提高高血压患者对膳食营养相关知识的掌握程度,微信干预可强化高血压患者的内在控制动力,其与社区营养宣教干预有机融合的形式可作为高血压患者膳食营养干预的方向。

• 单位
  哈尔滨市疾病预防控制中心