家鸽消化道6种酶的分布与组织定位

作者：黄鸿斌; 张苏; 米纪聪; 吴煜; 魏俊龙; 张盛周^*

来源：中国组织化学与细胞化学杂志, 2023, 32(01): 63-68.

DOI：10.16705/j.cnki.1004-1850.2023.01.009

• 家鸽
• 消化道
• 酶组织化学

目的 研究家鸽消化道黏膜酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（ALP）、腺苷三磷酸酶（ATPase）、非特异性酯酶（NSE）、琥珀酸脱氢酶（SDH）和过氧化物酶（POX）等6种酶的分布及组织定位。方法 在成体家鸽消化道中的8个部位取样，采用冷冻切片、酶组织化学染色和光密度定量分析技术检测ACP、ALP、ATPase、NSE、SDH和POX的分布及活力。结果 ACP在肌胃、空肠和十二指肠酶活力较高，而在腺胃、回肠、盲肠、直肠和食道酶活力较低。ALP在腺胃、十二指肠、空肠、回肠和直肠酶活力显著较高，盲肠和食道次之，肌胃酶活力最低。ATPase在除直肠外的其它部位酶活力均显著较高。NSE在肌胃酶活力最高，空肠、盲肠、回肠和食道次之，十二指肠、腺胃和直肠酶活力较低。SDH在食道、腺胃和肌胃酶活力显著较高，直肠次之，回肠、盲肠和空肠相对较低，十二指肠酶活力最低。POX在腺胃酶活力最高，肌胃、十二指肠、食道和回肠次之，直肠、空肠和盲肠酶活力较低。结论 家鸽消化道6种酶的分布与其不同部位的消化吸收功能相适应。十二指肠和空肠是进行蛋白质细胞内消化和吸收的主要部位；小肠各部位对脂类、葡萄糖、钙离子以及无机磷酸盐均有较强的吸收作用；空肠、回肠和盲肠是消化酯类物质的主要部位。

• 单位
  安徽师范大学; 生命科学学院