微波消解-原子荧光光谱法同时测定大米中的砷和汞

作者：张文

来源：现代食品, 2019, (01): 135-136.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.047

• 微波消解
• 原子荧光光谱法
• 大米
• 砷
• 汞

目的:构建微波消解-原子荧光光谱法对大米中砷、汞同时测定。方法:采用微波消解仪消解试样,以原子荧光光谱法对大米中砷、汞同时测定。结果:砷和汞检出限分别为0.022、0.002 5μg/L,加标回收率分别为99.4%～100.4%、98.3%～100.9%,精确度分别为0.84%、1.62%。结论:该方法灵敏度、精密度、准确度较为良好,可满足同时测定大米中砷和汞的要求。