龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响

作者：阳刚; 陈璟怡; 张伟; 舒刚; 冯静; 杨仕群^*

来源：饲料工业, 2022, 43(17): 26-30.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2022.17.005

• 龙胆草醇提取物
• 肉种鸡
• 生产性能
• 蛋品质
• 免疫功能
• 繁殖性能

试验旨在考察龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响。试验随机选取360只50周龄健康肉种鸡，随机分成4组，每组6个重复，每个重复15只。对照组饲喂基础日粮，低、中、高剂量组分别在基础日粮中添加100、300、500 mg/kg龙胆草醇提取物，预试期7 d，正试期35 d。结果发现：(1)与对照组相比，龙胆草醇提取物低、中、高剂量组的产蛋率均显著提高（P<0.05），中、高剂量组的料蛋比显著降低（P<0.05），且以高剂量组对生产性能的影响最明显；(2)与对照组相比，饲料添加不同水平龙胆草醇提取物均对肉种鸡后期蛋品质的蛋黄颜色有不同程度的显著提升（P<0.05），同样以高剂量组最明显，蛋壳强度也随添加量的增加有提高趋势；(3)与对照组相比，饲料添加低剂量龙胆草醇提取物显著提高了免疫球蛋白A(IgA)含量（P<0.05），中、高剂量组IgA、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)均显著提升（P<0.05）；(4)与对照组相比，低剂量组受精率、孵化率、健雏率有提升趋势，胚胎死亡率显著下降（P<0.05），中、高剂量组均有显著差异（P<0.05）。由此可见，饲料添加适宜水平的龙胆草醇提取物能够改善肉种鸡后期生产性能和养分利用率，提高蛋黄色泽，增强蛋品质，并且增强免疫功能和繁殖性能，以高剂量组效果最佳，值得进一步开发利用。

• 单位
  西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所; 四川农业大学; 宜宾职业技术学院